Enero es un mes de transición: todavía hace frío en la mayor parte de España, pero es el momento de preparar en semillero protegido los cultivos que ocuparán el balcón en primavera.
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Siembra directa en maceta (solo en zonas de clima suave)
En zonas costeras o de inviernos suaves, puedes sembrar directamente:
- Habas
- Guisantes
- Ajos y cebollas (si no lo hiciste en otoño)
- Espinacas
Siembra en semillero protegido
En la mayoría de zonas de España, enero es mejor mes para preparar semilleros en interior o mini invernadero, de cara al trasplante en marzo-abril:
- Tomates (variedades de ciclo largo)
- Pimientos
- Berenjenas
- Lechugas de primavera
Aromáticas de interior
Enero es un buen mes para empezar aromáticas en maceta dentro de casa, junto a una ventana luminosa: perejil, cebollino y albahaca (esta última mejor esperar a que no haya riesgo de frío nocturno ni siquiera en interior sin calefacción).
Cuidados de enero en el huerto existente
- Reduce mucho la frecuencia de riego: en invierno las plantas consumen mucha menos agua.
- Protege las macetas de las heladas nocturnas más intensas, acercándolas a la pared o cubriéndolas con tela de cultivo.
- Aprovecha para planificar el resto del año revisando nuestro calendario de siembra completo mes a mes.
Qué NO hacer en enero
Evita trasplantar plántulas jóvenes al exterior definitivo todavía, incluso en zonas suaves: espera a que pase el riesgo de heladas fuertes, normalmente a partir de marzo.
Aprovecha para revisar herramientas y sustratos
Enero, con menos trabajo de siembra activa, es un buen momento para revisar el estado de tus macetas, limpiar herramientas y reponer sustrato de cara a la temporada que se avecina.
Preguntas frecuentes
¿Qué se puede sembrar en enero en el balcón?
Enero es un mes frío y de poca actividad: se pueden sembrar en semillero protegido tomates, pimientos y berenjenas para adelantar la temporada, y al exterior aguantan ajos, habas y guisantes en clima suave. Es buen momento para planificar la temporada.
¿Se puede cultivar algo al aire libre en enero?
En zonas de invierno suave, sí: ajos, habas, guisantes y hojas resistentes como espinacas o acelgas. En zonas con heladas fuertes, mejor proteger los cultivos y centrarse en semilleros de interior.
¿Merece la pena empezar semilleros en enero?
Sí, si dispones de un sitio cálido y luminoso (o luz artificial): sembrar tomate, pimiento y berenjena en enero-febrero te da plantel listo para trasplantar en primavera. Sin calor suficiente, es mejor esperar.